Encore sous-estimés en Europe, les insectes comestibles ont une composition très intéressante : fort taux de protéines, bons lipides (oméga 3), fibres, micro-nutriments comme les vitamines ... et bien d’autres !
Sans OGM, sans additifs, sans artifices, tous les ingrédients que nous utilisons sont d’origine 100% naturelle.
De cette manière, nos recettes sont plus saines et équilibrées qu’un steak de viande, tout en conservant les apports nutritionnels nécessaires à notre organisme.
Toutes les raisons sont présentes pour se laisser tenter !
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